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Das Team der Tourismusgruppe (Pilgerstorfer Karina, Peterseil Sandra und Kolmbauer Jakob) konnte sich durch eine tolle Teamleistung beim Fachbereichswettbewerb der Polytechnischen Schulen den Landesmeistertitel sichern. Pilgerstorfer Karina und Kolmbauer Jakob kochten für 5 Personen ein dreigängiges Menü bestehend aus einer Brokkolicremesuppe, gefüllte Hühnerbrust mit Schinken-Walnussröllchen auf Kräuterspätzle, Zuckerkarotten und Rosmarinsaft, weiters als Nachspeise weißes Schokoladenmousse […]